Een café is geen café als het zonder koffie is. Dat is waarschijnlijk de meest praktische manier om een coffeeshop of café te beschrijven. De belangrijkste beslissende factor bij het bepalen van het beste café is de uitstekende smaak van de koffie. Er zijn verschillende soorten koffie en brouwsels op de markt verkrijgbaar en het is heel uitnodigend om ze allemaal te proberen.